めまいなどの自覚症状がなくても、女性は貧血になりやすい傾向があります。鉄分補給のサプリも市販されていますが、やはり日頃の食事で補うことが大切です。鉄の吸収を助けるビタミンCもいっしょに摂れば、吸収率もアップ。葉酸もあわせて摂れるスムージーで、いつでもパワーを発揮できる体をつくりましょう。

貧血予防、解消には葉酸も効果的

妊婦さんに必要な栄養素としてよく耳にする葉酸は、水溶性ビタミンのひとつ。胎児の発育に役立つほか、赤血球をつくる働きをするため、貧血解消にも効果的です。野菜では菜の花やモロヘイヤ、フルーツだといちごやアボカドに多く含まれています。

干しぶどうは天日干しで栄養が凝縮。通常の4倍の鉄を含む

野菜や果実を天日干しにすると栄養価がアップしますが、干しぶどうもそのひとつ。干しぶどうは鉄のほか、葉酸も含まれています。

鉄の吸収を促すいちごのビタミンCをプラス

いちごのビタミンCをプラスすることで、植物由来の鉄を吸収しやすくします。いちごは、10粒で1日分のビタミンCをとれるといわれ、抗酸化作用も期待できます。また、葉酸も含まれています。

実際にスタッフ数名で飲んでみました

・色味は赤が混じった深緑。トロッとしていて、いちごの香りがする。

・全員がおいしい！と感じた。

・いちごと干しぶどうの甘みを感じるので、市販の野菜ジュースのように飲める。

・フルーティーで初心者にもおすすめ。